Ròtova torna a escaldar raïm 65 anys després

El riurau de la Rogeta, seu del Centre d’Interpretació de la Pansa, a Ròtova, acull diumenge 29 de matí la
Festa de l’escaldà del municipi. Les últimes vegades que es va escaldar a Ròtova fou, entre d’altres, al
riurau dels mestrets, a la dècada dels 50 del segle XX, els propietaris del qual eren els germans Elies,
Maria i Conxeta; al riurau de Bernardino; i al riurau del Coeter, cap a l’any 1957 La vinya va deixar de
donar rendiment.

 

[Img #23583]

 

 

Vora 65 anys anys després de la desaparició d’aquesta activitat, Ròtova tornarà a escaldar raïm de moscatell, un procés mitjançant el qual s’obté la pansa, en aquesta ocasió com un acte de record, de reunió i de retrobament amb una activitat agrícola ja desapareguda.

 

Esta activitat ha estat declarada Bé d’Interés Cultural Immaterial pel Consell de la Generalitat Valenciana. L’Ajuntament de Ròtova ha condicionat el fornal, per poder escaldar una mostra de raïm. “Volem donar-hi vida i sentit a este espai pensat per a transmetre la memòria de la pansa”.
 

La programació començarà a les 8.45 h, amb el toc de la dolçaina. Els assistents podran viure l’escaldà,
amb una exposició pràctica del procés. El riurau de la Rogeta (o del Roig) es troba als afores del
municipi, a la Serreta, en direcció a Llocnou de Sant Jeroni.

[Img #23582]

 

El dia abans, dissabte de matí, a les 10 h, tindrà lloc un taller de canyissos a la plaça Major de Ròtova, introduït per un contacontes, amb “El conte del dia de l’escaldà” (del volum ‘Contes del pansero’, de Josep Castelló i Vives, editat per Edicions del Bullent).
 

 

Les dos jornades comptaran amb mesures de seguretat contra la COVID-19 i l’aforament serà limitat, per
la qual cosa requereixen cita prèvia. Per apuntar-se, cal enviar un whatsapp al 678 62 15 92 o apuntar-se
al correu cultura@rotova.es, i rebre’n confirmació.

 

En l’activitat col·laboren el Col·lectiu Vall de Vernissa, el Centre Excursionista de Ròtova i l’Associació
Riuraus al Vernissa. 

 

ÚLTIMAS NOTICIAS

Feria Gastronómica de Villalonga 2024: la programación

Villalonga celebra, del 1 al 3 de marzo, su ya tradicional concurso de «Blat...

El Grupo Municipal Popular denuncia falta de transparencia en la licencia de actividad del Teatro Serrano

El Grupo Municipal del Partido Popular de Gandia ha registrado una queja al Síndic...

Nuevos másteres para docentes se suman a la propuesta académica del Campus de Gandia de la UPV

El Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha incrementado su...

NOTICIAS DESTACADAS

Feria Gastronómica de Villalonga 2024: la programación

Villalonga celebra, del 1 al 3 de marzo, su ya tradicional concurso de «Blat...

El Grupo Municipal Popular denuncia falta de transparencia en la licencia de actividad del Teatro Serrano

El Grupo Municipal del Partido Popular de Gandia ha registrado una queja al Síndic...

Nuevos másteres para docentes se suman a la propuesta académica del Campus de Gandia de la UPV

El Campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha incrementado su...