La Marjal de Pego-Oliva es uno de los parques naturales de la Comunitat Valenciana con mayor valor ambiental. Esto se debe principalmente a su amplia diversidad de hábitats y a la buena calidad de sus aguas. Respecto a la fauna, destacan por su abundancia las aves. El invierno es una de las mejores épocas del año para disfrutar de ellas, ya que muchas especies eligen el humedal para pasar el invierno. Huyen de las bajas temperaturas del Norte y Centro de Europa y encuentran en estas latitudes la comida y refugio que necesitan para completar sus ciclos anuales.
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Para difundir la riqueza natural del Parque Natural, el lunes 7 de diciembre se ha organizado una actividad de observación de aves donde se espera poder disfrutar del avistamiento de un buen número de especies. Entre ellas destacan rapaces como el Aguilucho lagunero, el Águila calzada o el Águila pescadora. También se podrá observar al colorido Martín pescador, así como Garzas, Garcetas y Pechiazules.
Con un poco de suerte, los asistenes podrán disfrutar además del espectáculo de centenares de Moritos volando juntos. La actividad será guiada por un experto ornitólogo y un historiador que contará la evolución del marjal así como otras curiosidades. El punto de encuentro será el aparcamiento de la Muntanyeta verde a las 9.30 horas de la mañana. La actividad tiene un precio de 5 € por adulto y 3 € por niño. Las plazas son limitadas y hay que hacer inscripción previa al teléfono 667 69 74 48 o al correo electrónico idearicoop@gmail.com.