El 2 de juliol, Gandia va retre homenatge a Andrés Berzosa, qui va ser el primer president del Concurs de Fideuà de Gandia, en un acte emotiu organitzat amb motiu del 50 aniversari del certamen. La celebració va tindre lloc a la terrassa de l’Hotel Bayren, amb l’assistència de familiars, amistats i representants institucionals.
L’alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, va imposar-li la Insígnia d’Or com a mostra d’agraïment i reconeixement. Avelino Alfaro, president actual de l’Associació Cultural i Gastronòmica Fideuà de Gandia, li va lliurar el diploma que recull la seua trajectòria i aportació com a impulsor d’un concurs que hui té abast internacional.
Berzosa es va mostrar profundament emocionat i va voler compartir l’homenatge amb tota la seua família. Va recordar que, en els anys setanta, “va ser quasi un miracle poder dur endavant el concurs”, un repte que només va ser possible amb l’ajuda de la directiva i dels empresaris del moment. A més, va reivindicar la necessitat de continuar promocionant la ciutat perquè “quan es diga Fideuà, sempre sone Gandia”.
Prieto va destacar la visió d’Andrés Berzosa per entendre que el plat podia unir turisme i gastronomia, així com la seua perseverança i esperit pioner dins del sector turístic. “El millor reconeixement és el llegat que ens ha deixat: un concurs que hui arriba als 50 anys gràcies a persones com ell”, va concloure.