«Una dulce historia», el libro que cuenta los orígenes de Vicky Foods

El libro «Una dulce historia» es mucho más que la historia de una de las empresas valencianas más prestigiosas. Rafael Juan, consejero delegado del grupo internacional de alimentación y distribución Vicky Foods, presentó el que es hasta ahora su primer libro «Una dulce historia», en el que narra la trayectoria de la empresa familiar, desde sus orígenes hasta la actualidad.

Es una historia que nos habla de la fortaleza de la familia y del valiente compromiso con un proyecto emocionante desde sus orígenes. Tiene un ingrediente principal: el amor y esfuerzo de los padres de los hermanos Juan Fernández, Antonio y Victoria.

El acto se realizó en la sede de la Fundación Vicky Foods en Villalonga y tuvo como invitado de honor a Ximo Puig, president de la Generalitat Valenciana, responsable de escribir el prólogo del libro.

El libro fue presentado por la periodista Marina Vallés que comentaba «Solo cabe decir ‘gracias’. Mi vinculación a «Una dulce historia» llegó de forma inesperada y ha supuesto para mí un regalo precioso. Gracias a Rafa Juan y a la gran familia de Vicky Foods por su acogida y su cariño. Conducir la presentación de vuestra fundación y del primer libro de Rafa, me ha permitido conoceros un poquito más y entender por qué sois tan grandes, por fuera, pero sobre todo por dentro».

José Manuel Prieto, Alcalde de Gandia decía: «És un relat apassionant que ens parla de la força de la família, l’aposta valenta per un projecte il·lusionant i el compromís amb els seus orígens. I compta amb un ingredient principal: l’estima i esforç dels pares, Antonio i Victòria».

Por su parte, el Vicealcalde de Gandia, Josep Alandete agregaba «No he volgut perdre’m la presentació del llibre «Una dulce historia», de l’amic Rafa Juan, en el que ens apropa als orígens de l’empresa familiar dels Juan Fernández, exemple d’emprenedoria i valors, que hui coneguem com @dulcesol«

Durante la ceremonia se descubrió un busto en honor a la figura de Victoria Fernández, cofundadora de Dulcesol y fallecida en abril de este año.